Recomendaciones en las dietas de adelgazamiento.

  A la hora de hacer una dieta para perder peso, existen una serie de recomendaciones, que nos pueden hacer más fácil el seguirla hasta el objetivo marcado.

   AL HACER LA COMPRA:

   - Llevar una lista de lo que se necesita, y no salirse de ella.

   - Leer las etiquetas de los alimentos y elegir los que tengan menos grasas y azúcares.

   

   - No hacer la compra con hambre.

   - Elegir alimentos altos en nutrientes y bajos en calorías (leche desnatada, verduras, frutas, carnes magras). Consumir legumbres dos veces a la semana, mínimo.

    - Elegir alimentos altos en fibra, y saciantes (cereales integrales, legumbres, verduras).

   AL ELABORAR LOS MENÚS:

   - Planificar los menús con antelación, para poder compensar un día con otro.

   - Preparar comidas sencillas pero variadas y atractivas. Que no sea un martirio el comer.

   - Usar especias y condimentos para aumentar el sabor de los platos, sustituyendo las salsas preparadas.

   AL COCINAR:

   -  Usar técnicas culinarias que necesiten poca grasa: cocción, plancha, horno, vapor, microondas. Eliminar los alimentos fritos.

   -  Eliminar la grasa visible de los alimentos (en las carnes) y la piel en las aves.

   - Usar aceite de oliva para preparar los alimentos y condimentar. Utilizar como medida una cucharada, para así poder controlar las cantidades ingeridas.

   PARA CAMBIAR ALGUNOS HÁBITOS:

  - Mantener un horario fijo de comidas.

   - Evitar el picoteo.

   - No saltarse ninguna comida (se llega con más hambre a la siguiente, y es más difícil controlar)

   - Prestar atención a la cantidad y las raciones. Intentar comer en plato pequeño. Sin repetir.

   - Sentarse a la mesa a comer (no delante de la TV o el ordenador) y si es posible, en compañía de otras personas.

   - Intentar masticar despacio.

   - Servirse en el plato de lo que se vaya a comer, y no hacerlo cogiendo los alimentos directamente del centro de la mesa. Así se controlad más lo que se come.

   - Reducir el consumo de dulces.

   - En el desayunos sustituir bollería, galletas o pan de molde, por pan normal de barra (si es integral, mucho mejor).

   - Intentar seguir estas recomendaciones si se come fuera de casa.

   AL CONSUMIR BEBIDAS:

    - Evitar los refrescos. Intentar beber unos dos litros de agua al día.

   - Restringir o eliminar el consumo de alcohol, que sólo aporta calorías vacías y desplaza a otros alimentos más nutritivos de la dieta.